Очень волнуюсь, что скоро нужно переходить на взрослый стол. Боюсь сделать что-то не так. Подскажите, пожалуйста, какие рекомендации существуют в настоящее время. Спасибо! Юлия. Ваш малыш скоро отпразднует первый в своей жизни <юбилей>, но это не означает, что его нужно переводить на <взрослый стол>, т. е. давать ту же еду, которой питаетесь вы сами. Для оптимального роста и развития ребенка в возрасте1—1,5 лет в его питании должны использоваться все группы продуктов: молоко и его производные (обязательно включая кисломолочные напитки), мясо, рыба, яйца, хлеб, хлебобулочные и кондитерские изделия, крупы, фрукты, овощи, сливочное и растительное масла. В этом возрасте возможно использование продуктов как домашнего приготовления, так и промышленного производства (мюсли, крупноизмельченные овощные пюре, детское растворимое молочко для детей от года (Junior 1 + от <Нестле>), При приготовлении блюд используется щадящая кулинарная обработка: отваривание, тушение, запекание, готовка на пару. Не рекомендуется включать в рацион ребенка насыщенные мясные бульоны, соленые, острые и пряные блюда, копчености, консервы, майонез, кетчуп, газированные напитки, квас, продукты, содержащие искусственные красители, вкусовые добавки, консерванты. Не забывайте, что культура питания формируется с самого раннего детства. Приучайте малыша сидеть за столом вместе со всей семьей и пользоваться своей собственной ложечкой.